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您的食品安全吗?远离食源性疾病

发布时间:2021-06-18 11:07:53作者:山东风途科技来源:lesdelicesdenoscampagnes.com
  您的食品安全吗?--远离食源性疾病。产“毒”的金黄色葡萄球菌,金黄色葡萄球菌简称为金葡菌,健康人的咽喉、鼻腔、皮肤上常有它的踪迹,伤口化脓感染处和上呼吸道感染者的鼻腔更是它的主要聚集地,上呼吸道感染者的鼻腔带菌率超过 80%。常污染蛋白质或淀粉含量丰富的食品,如奶和奶制品、肉和肉制品、糕点、剩饭等。
  金黄色葡萄球菌的危害是什么?
  金葡菌本身的杀伤力有限,但如果在食物中大量繁殖,就可产生金黄色葡萄球菌肠毒素,这种毒素才是真正的“致病元凶”,它的耐热性很强,普通的烹煮过程无法将其完全破坏。患者在摄入含有金葡菌肠毒素的食物后,会出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。易感人群为儿童,且年龄越小对金葡菌肠毒素越敏感。
  风途真菌毒素快速检测仪器特点:
  1、稳定性极高:采用进口荧光微球,颗粒均一,从源头保证产品稳定性好,批次内、批次间重现性好。试剂条可常温运存,无需冷藏。检测后,试剂条烘干后可保存一年,实现结果的可追溯性。采用恒温器装置,一条一孔,自动计时,不受外界温湿度影响,适用场地更广。
  2、快速准确定量:集胶体金快速,酶联免疫定量、色谱准确检测的特点于一身,实现快速准确定量检测;
  3、内置定量标准曲线:仪器内置标准曲线,无需使用标准品,检测时无需做标准曲线,既节省了成本,也避免了操作人员与呕吐毒素的接触,保护操作人员的安全;
  4、随到随检:对检测样本量无要求,既可单个或少量样本随到随检,也可大量样本同时检测,并可实现现场检测;
  5、配套要求低:对配套的前处理仪器设备及人员要求低,操作人员仅需短期培训就能熟练掌握;
  6、性价比高:花进口设备三分之一的价格,获得色谱检测的质量和结果,并且节省人力物力,大幅降低检测费用。
细菌微生物检测仪


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