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这3种食物看似没毒,实则危害健康!

发布时间:2021-07-14 11:21:06作者:山东风途科技来源:lesdelicesdenoscampagnes.com
  曾有媒体报道,六旬的老人误食拇指大的鱼胆,导致肝肾受损,险些丧命。很多情况下,有些食物看起来没毒,实则毒性强烈。接下来我就给大家介绍类似的3种食物,希望大家保持警惕心。
  一、鱼胆
  鱼胆中含有胆汁酸、组织胺、鲤醇硫酸酯钠及氢化物等众多的生物毒素。它具有细胞毒性作用,引起细胞变性或坏死。此外,这些有毒物质还会刺激机体释放炎症介质和细胞因子,引起全身过度的炎症反应。很多人相信生吃鱼胆可以“明目”,就生吞鱼胆。结果肝肾功能受损,还会神经系统和心血管系统等多器官功能障碍。胆汁毒素耐热、耐乙醇,生吃、煮熟或者泡酒都不能破坏其毒性,大家可不要吃鱼胆啊。
这3种食物看似没毒,实则危害健康!
  二、蓖麻籽
  蓖麻籽是蓖麻的果实,看起来很像扁形的鹌鹑蛋。蓖麻全身带毒,毒性成分是蓖麻毒素和蓖麻碱。这类毒素可损害肝、肾器官,还有凝聚、溶解红细胞的作用,麻痹呼吸和血管运动中枢系统。摄入蓖麻毒蛋白(蓖麻毒素的有毒成分之一)7mg、蓖麻碱0.16g就会致使成人死亡。蓖麻籽炸出的油可以用于制造高级润滑油,也可以制造化工原料,蓖麻油还可以作为医用泻药,因此蓖麻是一种经济作用,上世纪广泛种植,而且中医典籍记载了很多使用蓖麻治疗疾病的例子,民间也有很多关于蓖麻的土方子,但是这种土方子来源不可考,很容易中毒。总而言之,蓖麻作为医用还是交由专业人士来处理吧,咱们普通老百姓还是敬而远之吧。
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  三、杏仁
  我们常吃的杏仁有毒吗?看完《甄嬛传》的朋友对此深表疑惑。其实,有毒的是苦杏仁。杏仁有甜的,也有苦的,甜杏仁不需要担心中毒的问题。苦杏仁中的苦杏仁甙在人体内被酶催化成氢氰酸,有毒,所以在吃之前必须要经过加工去毒,才能食用。否则不要擅自砸开杏核品尝。浅尝辄止可以,但是不要多吃,尤其是孕妇。
这3种食物看似没毒,实则危害健康!
  以上就是3种看似没毒实则毒性强烈的食物,大家可要警惕起来啊,不要存在侥幸心理,毕竟生命只有一次,且行且珍惜。


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